Tauchspaß in allen Variationen: Im Ars Vini gibt es Käse-, Fleisch-, Gemüse- und Schokoladen-Fondues.



Ich habe den „Schweizer Klassiker“ gestestet und mir fest vorgenommen zum Nachtisch noch ein klitzekleines Schokoladenfondue hinterherzuschieben. Doch leider ohne Erfolg: Obwohl ich extra auf die Vorspeise verzichtet hatte, leistete der Käse ganze Arbeit. Ich war pappsatt, glücklich – und ein bisschen betrunken. Denn nicht nur das Essen, sondern auch der Wein ist im Ars Vini hervorragend. Statt einer Getränkekarte findet jeder Gast dank einer kleinen, persönlichen Weinprobe den passenden Tropfen.

Übrigens: Wer sich die Farbe seiner Gabel merken kann, ist klar im Vorteil!

Ars Vini
Dunckerstr. 78
10347 Berlin
www.arsvini.de