Freitag, 30. April 2010
Cocktails am Kamin in der Bar Raclette
2010.04.30, 14:14 Uhr, Fräulein B.
Die Frage "Wohin am 1. Mai?" werden viele Berliner mit "Nach Kreuzberg natürlich!" beantworten. Schaut doch morgen einfach mal in der Lausitzer Straße 34-36 vorbei, da gibt es ab 18 Uhr "Entrecote und Merguez vom Grill mit Livemusik auf dem Trottoir". Gastgeber sind Restaurantbetreiber Peer Kusmagk und Cocktailprofi Steffen Zimmermann.
Die beiden machen seit dem 1. März 2010 gemeinsame Sache. In ihrer neu eröffneten "Bar Raclette" treffen leckere Drinks am offenen Kamin auf das gewohnte Kreuzberger-Chaos – und genau das macht ihren besonderen Charme aus. Wer Peers Restaurant kennt, der weiß, dass nichts so ist, wie es scheint. Nach köstlichem französischen Essen tanzen Crew und Gäste zu späterer Stunde gerne mal ausgelassen auf dem Kaminsims oder veranstalten wilde Polonäsen in benachbarte Wohnungen. Praktisch also, dass die "Bar Raclette" gleich neben dem Restaurant liegt. So können irgendwann alle Gäste gemeinsam rübermachen und bei Steffens Getränkekreationen die Nacht ausklingen lassen.
Neben den Cocktails gibt es natürlich auch Tomatensaft, Bier, Orangina – und ganz unprätentiös Futschi, das Kreuzberger Nationalgetränk.
Apropos "futschi", wer nach ein paar Drinks keine Lust mehr auf das gediegene Bar-Ambiente hat, der verschwindet einfach nach hinten, in den kleinen, geheimen Partyraum. Dort wird getanzt und gefeiert bis zum Umfallen. Ich habe mir sagen lassen: Was in "le club" passiert, bleibt in "le club"!
Bar Raclette
Lausitzer Str. 34
10999 Berlin – oder wie der Chef sagt: Berlin Xberg 36
www.bar-raclette.de
Die beiden machen seit dem 1. März 2010 gemeinsame Sache. In ihrer neu eröffneten "Bar Raclette" treffen leckere Drinks am offenen Kamin auf das gewohnte Kreuzberger-Chaos – und genau das macht ihren besonderen Charme aus. Wer Peers Restaurant kennt, der weiß, dass nichts so ist, wie es scheint. Nach köstlichem französischen Essen tanzen Crew und Gäste zu späterer Stunde gerne mal ausgelassen auf dem Kaminsims oder veranstalten wilde Polonäsen in benachbarte Wohnungen. Praktisch also, dass die "Bar Raclette" gleich neben dem Restaurant liegt. So können irgendwann alle Gäste gemeinsam rübermachen und bei Steffens Getränkekreationen die Nacht ausklingen lassen.
Neben den Cocktails gibt es natürlich auch Tomatensaft, Bier, Orangina – und ganz unprätentiös Futschi, das Kreuzberger Nationalgetränk.
Apropos "futschi", wer nach ein paar Drinks keine Lust mehr auf das gediegene Bar-Ambiente hat, der verschwindet einfach nach hinten, in den kleinen, geheimen Partyraum. Dort wird getanzt und gefeiert bis zum Umfallen. Ich habe mir sagen lassen: Was in "le club" passiert, bleibt in "le club"!
Bar Raclette
Lausitzer Str. 34
10999 Berlin – oder wie der Chef sagt: Berlin Xberg 36
www.bar-raclette.de
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